榧（カヤ）の盆栽

                          Torreya nucifera

榧の木です。

樹高は21cm

葉の先は尖っていて触ると痛いです。

針金は掛けずに、新芽を適当な長さで

摘みながら育てています。

　　　　　　　　　　　　　Torreya nucifera

少し貫禄が出てきた根元です。

カヤの木は雌雄異株なので実が生るか

分かりませんが、実からは上質な油が

取れます。

徳川家康もカヤの油で揚げた天ぷらを

食べました。