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2012年6月 7日 (木)

フェイジョアの食べ方。

Img_3991_3_1         Feijoa sellowiana cv. Apolo

フェイジョア‘アポロ’

花径約4.5㎝。

去年生った実を食べたのですが、追熟が不十分だった

ようで???な味でした。

半分に切ってスプーンですくって食べます。

食感は柔らかい梨のような感じでした。

Img_3990_2_1          Feijoa sellowiana cv. Apolo

落ちた果実を袋に入れて追熟させます、おいしそうな

香がしてきたら食べ頃だそうです。

とても綺麗な花が咲きます。

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