大豆の花。

　　　　　Glycine max

ダイズの花です。

花径8㎜、小さく目立たない花です。

この花が受粉すると、枝豆になり

やがて大豆になります。

エダマメは朝採りしたものを、すぐに茹でると

本当のおいしさを味わえるそうです。