アスパラガス ‘ウェルカム’
Asparagus cv.ウェルカム
アスパラガスを収穫するときは、事前に湯を
沸かしておく。
それくらいアスパラガスは鮮度が大切な野菜です。
採れたてが一番おいしいです。
家庭菜園にぜひ欲しいアスパラガスですが、育つと
根鉢が直径1ｍ位になり、草丈もあるので
植えるにはある程度の広さが必要です。
鉢植えなら直径・深さ50㎝位のものが最低必要です。
一度植えたら上手に栽培すると10年ぐらいは継続して
収穫できます。
家庭菜園の場合は大株の苗を買うと便利です。
育てて初めて知りましたがアスパラガスの芽は
真っ直ぐ出てきません。
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