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2014年5月 2日 (金)

アスパラガス ‘ウェルカム’ の おいしそうな芽

Img_5405_1_1    Asparagus cv. ウェルカム

太く、おいしそうな芽も出てきました。

食べるべきか、食べぬべきか。

サカタのタネで買った「特大苗」なので植えた年から

何本か収穫できるそうです。

収穫は刃物ではなく、手で折れる場所で折り取ると

いいそうです。

Img_5406_2_1   Asparagus cv. ウェルカム

暖地なので梅雨の時期に病気で枯らすかもしれないので

今のうちに採れたてを味見しておくべきかもしれません。

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