ワサビの観葉植物に挑戦。
Eutrema japonica cv.六方沢わさび
葉が綺麗なので観葉植物にどうかと挑戦します。
室内での栽培だと害虫や夏の暑さから守れるような
気がします。
ワサビは根茎から「アリルイソチオシアネート」という
物質を出して周囲に生える植物の生育を阻害することで
生存競争を繰り広げています。
ただ、この物質はワサビ自身の生育まで阻害してしまう
(自家中毒)ので綺麗な流水のある沢で栽培し生育阻害物質
を洗い流す必要があります。
沢で育てると生育が良いのはこの為です。
鉢植えでも水遣りは鉢底穴から流れ出るくらい(根を洗う
つもり)でたっぷりとあげます。
ワサビは暑さに弱いですし、葉を食害する害虫がつくので
防除が大変です。
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