カリンを初収穫。

  Pseudocydonia sinensis cv.大実カリン

　植えてから5年、ようやく収穫できました。

実の大きさは15㎝ぐらい。

6個の実をつけてくれました。

近づくとカリンの実の良い香りがします。

今日庭に出ると1個の実が地面に落ちていました。

　近所に何本かカリンの木があるので自家結実性は

不明ですが、摘果するほど実成が良かったです。

Pseudocydonia sinensis cv.大実カリン

　春、花が終わって幼果の時期にシンクイムシの

被害が多かったので、実の部分にだけ浸透移行性の

殺菌殺虫剤を散布しました。

スプレイ式の殺虫剤があると便利です（エアゾール式は凍害に

注意）。

赤星病に罹りますが、予防としてカリンの落ち葉は

秋に落ちたら掃除して取り除きます。

また、近くにビャクシン類を植えません。

　Pseudocydonia sinensis cv.大実カリン

　収穫したカリン。

洗って表面を乾かします。

皮をむかず、ざく切りにして蜂蜜漬けにします。

（※果実はとても硬く包丁で切るのが危険ですので

皮手袋を使うなど安全対策が必要です。）

お湯で割って飲むとおいしいです。