今年も美味しいトマト‘イエローアイコ’を作ります。
Solanum lycopersicum `Yellow Aiko'
完熟した採りたての美味しいトマトを食べるのは
夏の最高の贅沢です。
トマト‘イエローアイコ’は、あまりスーパーで
見かけない黄色のトマトです。
やっぱり、食べ慣れた赤色より黄色を選んでしまいます。
栽培は基本さえできればとても簡単です。
4月下旬に届いた‘イエローアイコ’にもう実が
ついています。
Solanum lycopersicum `Yellow Aiko'
上手く育てるとこれから晩秋まで収穫ができます。
接木苗をサカタのタネさんから買っています。
2本一組から売ってくれるので(ありがたや~)
場所が無くてもプランターで育てられます(日当たりの
良い場所で、プランターで雨除け栽培がおすすめ)。
イエローアイコはとても美味しく、自分で作ると
収穫の喜びも味わえます(食育にもいいです)。
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