今年のタマネギの出来。

  Allium cepa

　今年の玉葱ができました。

プランターで栽培しています。

葉が倒れたら収穫のサインです。

　今年の出来は50点、去年よりかは上手に出来ましたが

大きさがまだまだダメです。

スープにしました、味はとても美味しかったです。

ビバーナム‘ステリーレ’

  Viburnum macrocephalum `Sterile'

オオデマリ（ガマズミ）‘ステリーレ’の花です。

花房の大きさは直径16㎝ぐらい。

紫陽花の木のような感じです。

  Viburnum macrocephalum `Sterile'

　枝が間延びしやすく、花後に適切な剪定をしないと

花が疎らになります。

  Viburnum macrocephalum `Sterile'

　幼木の頃の生育は緩慢ですが、しっかりと施肥して

管理すると見事な木になります。

　写真の木は半日陰で地植えしています。

ディクソニア の ゼンマイ

  Dicksonia antarctica

　ディクソニアに新芽が出てきました。

オーストラリア南部の一部とタスマニア島の

冷温帯雨林に自生する木性シダです。

　今年の冬は大阪では暖冬でしたので、順調に

生育しています。

  Dicksonia antarctica

　毎年、大阪の平野部でも葉が凍害に遭います。

　屋外の地植えですが、定期的な葉や幹への水遣り

が必要です。

乾燥する時や、日照りが続くときは葉水（幹にも水）を

与えると綺麗に育ちます。

食香バラ ‘紫枝（ズズ）’が咲きました。

  Rosa cv. Zuzu

　食香バラ‘紫枝’の花です。

花径は約9㎝、花色はローズピンク。

香りが強く、近づくと薔薇の香水の香りが

します。

ハイブリッド・ルゴサ（Hybrid Rugosa　ハマナス

交配種）に見た目や性質が似ています。

うどんこ病や黒星病に強く、栽培が簡単です。

  Rosa cv. Zuzu

　花弁の外側は色が薄いです。

　このバラの花弁は、その名の通り食べることが

できます。

桜の盆栽 剪定の極意

new branch of Prunus incisa

　フジザクラ（マメザクラ）‘御殿場桜’の新梢です。

新しい枝が伸びてきた、この時期に剪定します。

枝が成熟した後で剪定すると、傷口から枯れこんだり

腐ったりします。

  new branch of Prunus incisa

　剪定の仕方は上の写真のように、今年に伸ばす

枝を残して先端を指の爪で摘まみます。

枝がまだ柔らかい段階で剪定することで、切り口は

目立たなくなります。

　この方法のデメリットは、葉の数が少なくなるので

幹の成長が遅くなることです。

しかし、剪定ハサミで痛々しく枝を切られて成形された

桜の盆栽よりかは自然な感じに出来上がります。

ナツメの萌芽

  Ziziphus jujuba var. inermis

　ナツメ‘黒仙棗’に新芽が出てきました。

珍しい位置から出ます。

　「夏」頃に「芽」を出すから「ナツメ」といわれる

ほど萌芽が遅いそうですが、大阪の平野部では4月下旬に

芽が出ました。

確かに他の落葉樹に比べ、芽が出るのは遅いです。

遅霜を警戒しているんですね。

　ナツメは接木１年生苗を植えてから結実までの年数が

２年ほどなので実が生るのが楽しみです。

横山園芸さんのイングリッシュ・ブルーベルの花

  Hyacinthoides non-scripta

　これは今年買った横山園芸さんのケント州の

イングリッシュ・ブルーベルの花です。

花色は濃く（写真では薄いですが）良いのですが、

花が四方に散らばっています。

株が充実すれば、花は片方にだけ垂れ下がるので

しょうか。

  Hyacinthoides non-scripta

　一方、こちらは去年買った横山園芸さんのイングリッシュ・

ブルーベルです。

去年、咲いた時から花は一方向にだけ咲きます。

これも花色が薄く写っていますが、今年買ったものよりも

色が薄いです。

　花色は今年の方が良いのですが、花の着き方は去年の個体

の方が良いです。

　それにしても１年間育てた割には株が充実していません。

どうも、鉢が小さいようです。

  Hyacinthoides non-scripta

　追記

今年に買った、ケント州のイングリッシュ・ブルーベルが

開花が進み、写真のような感じになりました。

花が一輪だけ上を向いていますが、全体的に綺麗に

垂れ下がっています。

「茶」の新芽

  Thea sinensis

　茶の新芽が出てきました。

雑草が多過ぎて見分けがつきにくいですが、

沢山芽が出ています。

品種は「つゆひかり」です。

Echeveria cante

  Echeveria cante

　エケベリア・カンテ

　去年の台風で、枝分かれした大株の幹が腐ったので、

去年の秋に先端部分を挿し木したものです。

　エケベリア・カンテは見た目が美しく、暖地で育てても

徒長しにくいので大好きな多肉の一つです。

ヤマトシャクナゲ ‘濃桃’ が開花。

Rhododendron japonoheptamerum var.

ヤマトシャクナゲが開花しました。

ヤマトシャクナゲは奈良県の一部で発見された

ツクシシャクナゲの仲間です。

  blossom of Rhododendron japonoheptamerum var.

 花冠は７裂します。

ブロッチも見えます。

雄蕊は14本

リンゴ ‘あおもり乙女’ の花が咲きました。

  blossoms of Malus pumila

　リンゴ‘あおもり乙女’の花が満開です。

　去年は台風で実が落ちてしまったので、１個しか

食べられませんでした。

味はスーパーで買うリンゴと同じでした。

あおもり乙女は「ミニふじ」と言われるだけあって、

ミニりんごでも酸っぱくなく美味しいです。

  Malus pumila `Aomori Otome'

　蕾の時は赤色です。

１本では実が生りません、別品種の受粉樹が必要です。

  blossoms of Malus pumila `Aomori Otome'

　蕾は開くと純白の花になります。

色んな虫が盛んに蜜を吸いに来ます。

  standard apple tree `Aomori Otome'

　リンゴ‘あおもり乙女’はスタンダード仕立てです。

リンゴの木は害虫が付きやすいので、管理のし易い

樹形にしています。

特に、暖地ではコンパクトに仕立てた方が病害虫対策が

簡単です。

C.mossiae `JP48'

  Cattleya mossiae `JP48'

カトレヤ・モッシエ　‘JP48'の花です。

花の大きさは幅14㎝

　個体名の「JP」は「Jungle Plant」の略で‘山採り株’

を意味します。

この個体は自然株の選別品です。

今ではあり得ないことですが、昔は自然の自生株が

売られていました。

　香りは少なめです。

  Cattleya mossiae `JP48'

　カトレヤ・モッシエの自生地では木に群生していて、

満開の時の光景は写真で見ても素晴らしいものです。

　今回は、株が満身創痍で1輪だけの開花でした。

下手（ダメ）な接ぎ木

まずは「黒仙棗」の接木部分です。

下の小さな隙間から向こう側が見えます。

Vの字の箇所の形成層部分もくっついていません。

安い苗じゃないので、もっとましな接木しろ～。

一応これでも枯れてはいないのです。

次は食香バラ「紫枝（すず）」の接木部分。

接ぎ木が下手過ぎて、穂木の木部が押し出されて

きています。

穂木の木部が枯れているので、その外側に形成層だけで

新しい幹を形成しつつあります。

支柱をしなければ風でも折れそうです。

こんな接ぎ木でも成長しているんです。

この接ぎ木をした人は、もう苗木生産農家を辞めて

ほしいです。

権利関係で勝手に増やせないですし、ハズレを引いた

気分。

何より木が可愛そうです。

花山椒の佃煮

  Zanthoxylum piperitum

山の宝石、サンショウのオス木の花が咲きました。

  Flowers of Zanthoxylum piperitum

　摘み取りました。

これを酒・みりん・だし醤油の等量（少量）で

煮ます。

　摘み取ったときはボリュームがありますが、火を入れると

思いの外、量が少なくなるので少量の煮汁で調理します。

　出来上がりました。

山椒の香りは殆どしませんが、味は山椒で後味が

辛いです。

春だけの味覚。

ご飯のお供に、とても美味しいです。

  Zanthoxylum piperitum

　写真はサンショウの接木苗の接木部分です。

最近では性質の強い台木に接木された、枯れにくく

育てやすいサンショウの木が生産されています。

芸術的なほど綺麗な接木部分です。

植木の産地として有名な兵庫県宝塚市（山本の駅前に

「木接太夫」の石碑があります）の朝日園さんで買いました。

小売りは殆どされていませんが、植木まつりや近くの

園芸店などで入手は可能です。

二季咲き ガマズミ ‘ステリーレ’

  Viburnum macrocephalum `Sterile'

ビバーナム‘ステリーレ’

花序の大きさは14～15㎝。

　花が咲き始めました。

花色はこれから白色になります。

  Viburnum macrocephalum ‘Sterile’

　別名：オオデマリ

白いアジサイのような花を沢山着ける灌木です。

ケヤキの盆栽の萌芽。園芸は儘ならぬ２

  Zelkova serrata

　去年の台風12号の被害で、葉が枯れて紅葉が

見られなかった欅の盆栽の萌芽です。

よく見ると芽が出ていない枝が多数あります。

なんと台風の塩害？で枝先まで枯れていたのです。

  Zelkova serrata

　本来ならば写真の木のように、枝先から元気に

芽が出てきます。

  Zelkova serrata

　枯れた枝を剪定しました。

ここ何年かの枝作りが全て台無しになりました。

枝振りが不細工過ぎて打ち捨てたくなります。

　その昔、「杞憂（きゆう）」で有名な‘空’が

落ちてくるのを常に心配していた中国人がいましたが、

日本に住んでいると自然災害のことをいつも意識します。

台風や地震に遭った身としては、生きているだけで

超ラッキーと思ってしまいます。

  Zelkova serrata

　かろうじて枝先まで芽が出ていた枝も、他との

バランスを考えると長いので剪定しました。

惨めな盆栽になりました。

また１から作り直しです。

園芸は儘（まま）ならぬ

  Prunus incisa cv. Gotenba Zakura

　御殿場桜の盆栽が開花しました、が・・・

こんなに細い幹で沢山の花を咲かせるのは

無理があるようです。

綺麗に咲いてくれません。

写真ではだいぶと、ごまかせています。

　ただ、スミレとの同時開花は成功です。

　もっと木を大きく丈夫に育てなければいけません。

　花の感じは気に入ったので、蕾を間引いて

来年に期待です。

御殿場桜はまだ蕾です。

  Prunus incisa cv. Gotenba Zakura

　フジザクラ（マメザクラ）「御殿場桜」

　この木は、去年園芸店で買ったものです。

蕾付きでしたが、根腐れしていて一輪も

咲きませんでした。

挿し木の小さなポット苗を買う時は要注意です。

園芸店の管理がひど過ぎます。

返品しに行くのも大変なので、植え替えて

１年間管理しました。

  Prunus incisa cv. Gotenba Zakura

　もう少しで開花しそうです。

夢だった家でのお花見ができそうです。

　＜育て方＞

　基本的には剪定ができないので、春の花後に

伸びた枝を、まだ青いうちに目標の高さで

摘まみます。

成熟した枝を切ると腐ったり枯れこんだりしますが、

まだ柔らかく青い内に摘まむと傷口が塞がりやすく

目立ちません。

　針金掛けは、枝を誘引する程度にします。

　春に咲く花を観賞するので、冬に根をあまり

切らないようにします。

　サクラは開花時に水を必要としますし、栽培中

水切れしても木が傷み花芽が枯れるので、あまり

小さな鉢に植えないようにします。

　姫スミレです。

御殿場桜と同じ鉢に育っています。

同時に咲かせるつもりが先に咲いてしまいました。

　鉢植えのサクラは春先に室内に入れて開花期を

早めることができます。

ただ乾燥した環境や暑すぎると開花に失敗する

事があるので上級者向けです。