七草粥大作戦

  Brassica rapa

　カブ`玉波´

七草粥を目指して、今年も蕪を育てています。

　ガブ栽培で、先ず失敗するのは種蒔きです。

カブの種は発芽率が非常に良いので、蒔き過ぎるそうです。

過密にならないよう注意します。

間引き菜も美味しいです。

　自分で育てた蕪で作る七草ならぬ一草粥はとても美味しいです。

冬に作るカブには農薬は殆ど使用しません。

秋の発芽時は、まだ暖かく害虫が発生するので防虫ネットで保護します。

春に大きくなった物から、数回に分けて収穫できます。