スーパー花山椒が強く生きています。

  Zanthoxylum piperitum 花山椒

　見分けがつきにくいですが、中央の木が`スーパー花山椒´の

接木苗です。

サンショウのスーパー接木苗は、枯れにくい台木に接木されています。

普通の山椒苗は鉢植えで育てると枯れる場合が多いのですが、

この苗は無事に夏を越して秋の落葉期を迎えています。

（7号スリット鉢を使用、半日陰で西日を避けて育てました）。

本当は、サンショウは水はけが良く西日を避けられる場所への地植えが

良いです。

　山椒は山の宝石と云われ、特に`花山椒´は葉の香りが素晴らしく

（お吸い物に葉を入れただけで料亭の味と香りになります）、春の花の

佃煮は絶品です。

　一家に1本欲しい木ですが、枯らした方も多いと思います。

山椒に再チャレンジをする場合は、枯れにくい台木の接木苗がおすすめです。