お茶の花。

　Thea sinensis `つゆひかり´

チャノキの花

花の大きさは4㎝、花は秋咲で翌年の秋に実が熟します。

茶の木は世界の喫茶文化を支える重要な作物です。

亜熱帯が原産で寒さに弱いのですが、稲と同じく

品種改良で温帯でも栽培できるようになりました。

根が広く張るので、大きめの鉢でないと鉢植えでの

栽培は困難です（盆栽のように毎年根を切り詰めれば

可能）。

お茶は健康的な飲料として認識されていますが、

アメリカ等ではカフェインの摂り過ぎの注意書き

があります。

樹脂粘土で作る ハウルのベーコンエッグへの道。

 Bacon and Eggs made from polymer clay

ハウルの動く城の「ベーコンエッグ」食品サンプル、

樹脂粘土で作りました。

フライパンは本物です（フライパンの直径は18.5㎝）。

また、LEDジュエリーライトを使っています。

樹脂粘土`モデナ´でベーコンを作ります。

赤肉の部分は3段階の赤色で、それぞれ着色します。

油絵具で着色しました。

脂身の部分は白色と少しピンクを帯びた色で制作します。

赤色が強すぎて生の豚バラ肉の様です、ベーコンだったら

絶対に発色剤入りですね。

でも実物通りの色だと、美味しそうに見せるのが難しいです。

ベーコンを裏側から見た様子です。

それぞれ着色した樹脂粘土を棒状に成形して組み合わせ、上から

クリアファイルなどで押して圧着させ形を整えます。

ベーコンの周囲（ベーコンの製造工程で燻製された部分）を茶色で

着色すると‘らしく’なります。

この後、焼いて焦げた跡の色を塗ります。

ベーコンに焦げを着色しました。

「すけるくんコート」液を塗って照りを出し、フライパンに

セッティングしました。

次は目玉焼きを作ります。

目玉焼きを追加しました。

火の通った白身の部分は樹脂粘土「モデナ」で、火が通って

いない半熟の部分の白身は透明樹脂粘土「すけるくん」で

作りました。

透明樹脂粘土の部分は乾燥すると透明になります。

その時に「すけるくん」は収縮するので、あまり伸ばして

成形すると縮み密着せずに剥がれます。

ヒビが入る場合もあります。

火の部分は赤色LEDジュエリーライトと透明樹脂粘土で

作ります。

本来なら`カルシファー´の部分です。

LEDが好きなので、また使ってしまいました。

上から油絵具で着色しています。

　Bacon and Eggs made from Polymer clay

火が通っていない卵の白身の部分は透明樹脂粘土

「すけるくん」で作りました。

Tillandsia mollis

　Tillandsia mollis

チランジア・モリス

茎が伸びるタイプで、株全体の長さが約20㎝です。

下垂しながら育ち、茎の途中から根が出ます。

チランジアを屋外の栽培棚から室内に移しています。

屋内での水遣りのコツは、霧吹き後いかに早く乾かすか

です。

モミジ`秋茜´

　Acer palmatum `秋茜´

もみじ`秋茜´の紅葉です。

葉の大きさは葉柄を含まず5～6㎝です。

この品種は鉢植えの場合、夏は半日陰に移動させた方が

葉焼けせずに綺麗な紅葉を見せてくれます。

あまり強光を好みません、植え場所は光が和らぐような場所が

適地です。

「もみじ」とは秋に色付くすべての木の葉の事を指します。

本来の呼び名は「かえで」で、葉の形がカエルの手の形に

似ているからというのが由来として有力です。

松葉蘭`富嶽の虹´の今年の軸。

　Psilotum nudum `Fugaku no Niji´

2年前の台風21号で鉢が落ちバラバラになってしまった

状態から復活しつつある松葉蘭`富嶽の虹´です。

草丈は約8㎝。

今年に伸びた地上部の斑が綺麗に白く抜けています。

まだ本調子ではありませんが、姿の美しさ（分枝の様子）

は出ていると思います。

「富嶽の虹」は元々性質が弱いので元通りになるには

あと数年かかりそうです。

本物の白湯（さゆ）とは。

間違いだらけ？の白湯（さゆ）ですが、本物の白湯とは

やはり鉄瓶で沸かしたお湯の事です。

鉄瓶で沸かしたお湯を湯のみに移し50℃ぐらいに冷まして、

ゆっくりと飲みます。

炭火を使って南部鉄瓶で湯を沸かしてみました。

熱源には電熱線を使った電気炭がいいと思います。

鉄瓶をガスコンロにかけると弱火でも鉄瓶の底が

錆びてきます。

本題に戻りますが、特に東日本などの硬水の地域に

お住いの場合、鉄瓶で沸かすことにより水に含まれる

ミネラル分（カルシウムやマグネシウム）を減らし

体にやさしいお湯になります。

また微量ではありますが、鉄瓶から鉄分が体に吸収され

やすい二価鉄の形で溶け出します。

鉄瓶は、特に女性に適した白湯を作ることが出来ます。

体温より少し高い温度の白湯を飲むことで体も温まります。

紅葉の見頃は一瞬です。タカネバラ

　Rosa nipponensis

タカネバラ（高嶺薔薇）の紅葉です。

　Rosa nipponensis

紅葉し始めのタカネバラの葉。

　Rosa nipponensis

庭で毎日見ていますが、紅葉の最高潮は1日間位です。

これはモミジも同じで、本当に紅葉が綺麗な時は、

ほんの僅かです。

育てているからこそ見ることが出来る一瞬です。

クラッスラ`ファンタジー´を増やしてみる。

　Crassula rupestris subsp. marnieriana variegata ‘Fantasy’

クラッスラ・ファンタジー（Crassula ‘Fantasy’，舞乙女錦）

の挿し木・挿し芽をしました。

鉢の直径が7.5㎝。

適期は春と秋の成長期ですが、暖地では春は徒長しやすいので

気候の安定している秋がおすすめです。

増やす時期は10月ぐらいが最適です。

挿し穂をカットしたら乾いた用土に挿して、数日たって

切り口が乾燥したら水遣りをします。

　Crassula rupestris subsp. marnieriana variegata ‘Fantasy’

源平斑（半分ずつの斑）の枝が健在です。

クラッスラ`ファンタジー´の大きさは1㎝角ぐらいの四角柱状

で思ったよりも小さいです。

　Crassula rupestris subsp. marnieriana variegata ‘Fantasy’

傷んだクラッスラ`ファンタジー´。

この鉢から挿し穂を採りました。

去年の冬に凍らせてしまいました。

耐寒性が無いので冬は寒さからの保護が必要です。

でも寒さに当てないと綺麗に紅葉してくれないので

凍らせないように注意します。

梅雨明けからの強光にも注意が必要です。

葉焼けするので遮光します。

シクラメン・コウムの葉の色々。

　Cyclamen coum  leaves

シクラメン・コウムの葉です。

実生苗が葉の模様の種類だけ混在しています。

そろそろ1株ずつ植え替えないといけないのですが、

場所がありません。

葉模様がそれぞれ個性的です。

素焼鉢（テラコッタも可）で山野草用の用土で植え、

雨除け栽培すれば簡単に育ちます。

西日は避けます。

夏の休眠中は水遣りの回数を減らし、植替えは9月頃

に行います。

マートル（銀梅花）の実。

　fruits of Myrtus communis variegata

マートル（ギンバイカ，祝いの木）の果実です。

1.5㎝ぐらいの黒い実が生ります。

生食は出来ず、乾燥させて肉料理の臭い消しに加えます。

葉もハーブとして使えます。

ハーブとして使ったことは１回も無いですが。

古代エジプト時代から「繁栄」の象徴とされている樹です。

結婚式のブーケに幸せを願い、この枝を入れます。

半耐寒性の木で、大阪では冬に屋外では枝先が傷みますが

冬越しは可能です。

このマートル（ミルタス）の木は生垣として植えています。

ハーブ（人間に有用な植物）を生垣に使うと、ローメンテ

ナンスで面白いです。

老鴉柿の実

　Diospyros rhombifolia

老鴉柿（ローヤ柿，　ロウヤ柿，　ツクバネガキ）

ローヤ柿の実が色付きました。

　Diospyros rhombifolia

実の大きさは1.5㎝（品種により異なる）で渋柿です。

`柿´ですが日本の食用の柿とは別もので、中国が原産です。

肥料はしっかりと与えます。

根が長く伸びるので、毎年冬に切って植え替えます。

四つ葉のクローバーは寒い方が好き。

 　Trifolium repens

シロツメクサの栽培には冷涼な気候が適します。

暖地だと雑草と思わずに山野草として管理しないと育ちません。

写真は秋に走茎を切って、水挿し発根させた苗を

植え付けたものです。

寒くなってきているのに新芽が元気に出てきています。

今年は数か所の地域から自生する四つ葉のクローバーの苗

を送ってもらいましたが、種苗会社の四つ葉のクローバー

の種を蒔いたものが一番でした。

河川敷などに自生する四つ葉のクローバーを育てても

四つ葉の発生率が低いです。

栽培ではハダニの発生が多く、ダンゴムシの食害を受けます。

ほぼ農薬漬けです。

近年、四つ葉のクローバーは料理のつけ添えとして栽培

されていますが、家庭で無農薬では難しいと思います。

午前中の日光が当たる北側で雨の当たる所で育てると

簡単です。

モミジ `一行寺´

　Acer palmatum `一行寺´

もみじ`一行寺´

庭のモミジの鉢植えも紅葉しました。

`一行寺´の葉は大きさが6㎝もあり、

料理の彩に添えても綺麗です。

カエデ（モミジ）の剪定・根切り・植替えは年内に終える

ようにします。

カエデは樹液流動の始まりが早く、年明け後に剪定

すると切り口が枯れ込みます。

盆栽として管理すると小さく管理できます。

 　Acer palmatum `Ichigyouji´

「一行寺」は、本来は黄色に色付く品所のはずですが、

何故か紅葉します。

紅葉した葉は`アク´が強く箕面の滝の名物「もみじの天ぷら」

の原料になりません。

日陰で育てて秋に黄色くなった葉を塩漬けにしてから

天ぷらにします。

欅の盆栽

　Zelkova serrata

ケヤキの盆栽。

樹高20㎝。

葉が色付きました。

この樹も、実際に店頭で紅葉している葉色を見て買ったものです。

ケヤキの盆栽は必ず紅葉の色を見て買うべきです。

とても安い盆栽素材でしたので、根元の形状が全然ダメですが

個人で楽しむにはこれで十分です。

落葉したら、冬の間に剪定や根切りをして植え替えます。

ワイルドなワイルドストロベリー

　Fragaria vesca var. semperflorens

甘い香りに誘われて、足元を探してみると雑草の中に

1.5㎝ほどのイチゴを見つけました。

こぼれ種から育ったのでしょうか。

左の実は干からびています。

　Fragaria vesca var. semperflorens

ワイルドストロベリー（シキナリイチゴ）

`Semper´はラテン語で`いつも´、`Florens´は

‘咲いている’という意味です。

このワイルドストロベリーは「四季なりイチゴ」です。

　Fragaria vesca var. semperflorens

害虫の食害にも遭わず、かわいい実を生らせています。

何の世話もしていないのに逞しいです。

Tillandsia tectorum stem type

  Tillandsia tectorum stem type

チランジア・テクトラムの茎が伸びるタイプです。

ロゼット径は14～15㎝。

成長が遅く、育った分だけ茎が下から枯れてきます。

脇芽が出てきて増えます。

　Tillandsia tectorum stem Type

そろそろチランジアを屋内へと移す準備です。

チランジアには耐寒性が無く、一部の種を除いて屋外での

冬越しは無理です。

冬の管理は最低気温を5℃以上に保ちます。

また、遮光しますが光量が不足しないように注意します。

外気の最低気温が10℃を下回ったら、寒さに弱いチランジア

から室内へ移動させます。

ステルンベルギア・シクラ sp.

  Sternbergia sicra sp.

ステルンベルギア・シクラ　sp.

鮮やかな黄色の花を咲かせます。

性質は丈夫で、日光によく当てて育てます。

秋に葉が出てくるのと同時に開花します。

草丈は低く、10㎝位です。

 　Sternbergia sicra sp.

Pinus longaeva の夏越しが一応成功。

　Pinus longaeva　seedlings

ピナス・ロンガエバ（Great Basin bristlecone pine，

イガゴヨウ）の今年の春の実生苗です。

‘世界一長寿な樹’として有名です。

子葉が枯れているのですが、これが正常かわかりません。

雨除けをして西日に当てずに栽培しました。

　Pinus longaeva　seedlings

一鉢に10個の種を蒔きましたが、こちらの鉢はほぼ全滅です。

発芽率は良かったのですが、結構順調に育っていた苗も

夏に枯れたものが多かったです。

高温期に根が多湿になると枯れやすいです。

雨除け栽培はPinus longaevaの栽培に適していると思います。

育ててみて同じイガゴヨウでもPinus aristataの方が

丈夫な印象です。

Aloe namibensis は貯める。

　Aloe namibensis seedling

今年の春に実生したアロエ・ナミベンシス（アロエ・ナミブエンシス）。

↑の写真は葉を横から撮ったものです、高さが23㎜なのに

対し厚みが4㎜もあります。

実生の小さなアロエでも、しっかりと水を溜めています。

さすが、世界最古の砂漠に自生するアロエです。

　Aloe namibensis　seedlings

アロエ・ナミベンシス

大きさは一番大きな株でも高さが2.5㎝です。

まだ発芽から1年未満ですが、アロエの形になってきています。

日向当帰の発芽と双葉。

　sprout of Angelica tenuisecta var. furcijuga

ヒュウガトウキ（日向当帰，日本山人参）の本葉です。

秋の種蒔きから約15日で発芽し、一ヵ月ほどで本葉が出ます。

暖地では種子は熟したら採り蒔きします。

ネットで調べると種子は春播きと書いてありますが、どちらが

良いのか不明です。

　sprout of Angelica tenuisecta var. furcijuga

日向当帰の双葉。

ヒュウガトウキはセリ科の多年草です。

花を咲かせ種子をつけさせても枯れませんが、株は衰弱

します。

種子を採らない場合は、早めに花茎を切ります。

　leaf of Angelica tenuisecta var. furcijuga

日向当帰の葉。

ヒュウガトウキの根の部分は生薬で「当帰（とうき）」です。

高麗人参のような薬効があり、高麗人参とは異なり血圧を

下げます。

ただし、素人では使用するのは危険ですのでハーブとしては

葉を使います。

　leaf of Angelica tenuisecta var. furcijuga

ヒュウガトウキの葉は随時収穫し、乾燥させて煮出し

ハーブティーとして用います。

乾燥させた葉をフライパンで焙煎も出来ます。

葉も薬効が高いので用いる場合は、医師や薬剤師に

相談すべきです。

　Angelica tenuisecta var. furcijuga

日向当帰の種子から発芽している様子。

好光性の種子ですが、少し覆土しています。

採り蒔きでは発芽率は高かったです。

発芽するまでは用土を乾かさないようにします。

春からは半日陰で育てます。

Tillandsia gilliesii チランジア・ギリエシー

　Tillandsia gilliesii

チランジア・ギリエシー

チランジアは生育環境を整えれば、いつの間にか

育っています。

この株は二股になり、何度も開花しています（ギリエシー

の花は極小輪で、開花を見つけるのも大変です）。

　Tillandsia gilliesii

チランジア・ギリエシーは丈夫です。

手前右側の株はチランジア・カルミネア。