お茶の花。

　Thea sinensis `つゆひかり´

チャノキの花

花の大きさは4㎝、花は秋咲で翌年の秋に実が熟します。

茶の木は世界の喫茶文化を支える重要な作物です。

亜熱帯が原産で寒さに弱いのですが、稲と同じく

品種改良で温帯でも栽培できるようになりました。

根が広く張るので、大きめの鉢でないと鉢植えでの

栽培は困難です（盆栽のように毎年根を切り詰めれば

可能）。

お茶は健康的な飲料として認識されていますが、

アメリカ等ではカフェインの摂り過ぎの注意書き

があります。