ボルドーのワイン畑みたいでしょう。
醸造用ブドウ‘アルモノワール’,旧名‘クリスタルノワール’。
日本で育種された耐寒性のある本格的な赤ワイン用品種です。
今年は果皮の着色も良いです(アルモノワールは、暖地での栽培では
着色不良が起こる場合があります)。
ワイン用ブドウは原種に近く、果皮はタンニンで渋く種子が大きく
可食部が少ないです。
果肉は糖度が高く美味しいのですが、食べるところが少ないです。
かと言って、発酵しやすいから勝手にワインを造ると酒税法違反で
捕まります。
枝いっぱいに生ったブドウの房。
強い日差しを浴びて、庭の一角がフランスのワイン畑のようです。
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