朝倉山椒の実が色づいて。
Fagara inerme ‘朝倉山椒’
秋になり、朝倉サンショウの実が赤くなりました。
サンショウの木が育ってくれているのに、あまり生活に
利用できていません。
とくに朝倉山椒の実は使わずに、勿体ないことをしていると
毎年反省しています。
葉や実は冷凍保存が出来ます（実は少し湯がいて水にさらし、
水気を取ってから冷凍します）。
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